«Når smaken betyr noe – og øyeblikkene varer.»
– Torbjørn Vollen, 19. mai 2025
Villa Vollen Import
Villa Vollen Import leverer alkoholholdige drikkevarer med særpreg – formidlet med kjærlighet for smak, håndverk og de gode øyeblikkene i livet. Vi er stolte over å ha lansert vår aller første cider på Vinmonopolet – en frisk og naturlig smaksopplevelse som vekker minner om solfylte dager og lune sommerkvelder.
Flere produkter er på vei, og alle har én ting til felles: en ekte lidenskap for kvalitet, natur og ren smaksglede. Som importør ønsker vi å løfte frem produkter med en historie. Produkter der råvarene er nøye valgt, håndverket er ekte – og smaken taler for seg selv.
Vår første lansering
Villa Vollen Eden Cider 2024
Denne cideren er laget av en harmonisk blanding av eplesortene Eden, Summerred, Bramley og et hint av Ellis Bitter – nøye utvalgt for å gi en kompleks og balansert smak. Produsert av Odelsgut på Haug Gard i Sogn, der tradisjon og lidenskap går hånd i hånd.
Villa Vollen Eden Cider er lett perlende, med en konsentrert og ren aroma av eple. Smaken er fyldig og fruktig, med en elegant balanse mellom friskhet og modenhet. Den dype, gyldne fargen setter preg på glasset – og vekker minner om lune sensommerkvelder.
Dette er en cider for deg som er glad i natur, håndverk og smak – samlet i én flaske.
Råvarer og kvalitet
Fimreite er et vakkert og historisk område ved Sognefjorden, kjent for sitt unike mikroklima og rike jordmonn som gir ideelle forhold for fruktdyrking. Her ligger Haug Gard, hjemmet til produsenten Odelsgut – håndverkeren bak vår cider.
Med røtter tilbake til 1500-tallet og en lidenskap for kvalitet, foredler Odelsgut epler dyrket i dette særegne landskapet. Den friske fjordluften, lange soltimer og næringsrik jord gir epler med kompleks syre og fylde – noe som kjennes igjen i den rene, balanserte smaken i hver flaske.
